śmietana

Joanna Biszewska

"Jak mam ubić śmietanę, skoro nie pozwalasz mi trzymać miksera?". Przeglądamy umiejętności, które powinien opanować 7-latek

"Jak mam ubić śmietanę, skoro nie pozwalasz mi trzymać miksera?". Przeglądamy umiejętności, które powinien opanować 7-latek

Rozpalić ognisko, ubić śmietanę, odbyć wojnę na poduszki, umieć się obchodzić z ryglami - czy to powinien umieć siedmiolatek? A może lepiej nauczyć dziecko, jak szybko czytać, a drzwi i tak otworzy sobie pilotem? Psychologowie są innego zdania. Po co nam dzisiaj uważne rodzicielstwo?

Gotuj na przerwie! 12 - Magiczne eklerki

Napełniane kremem bądź bitą śmietaną - eklerki to obowiązkowy smakołyk w witrynie każdej cukierni już od XIX wieku. Dziś spróbujemy stworzyć własnoręcznie kilka z nich. Do dzieła!

Zobacz wideo

Zupa z proszku i mielone - to jedzą dzieci w szkolnych stołówkach

Zupa z proszku i mielone - to jedzą dzieci w szkolnych stołówkach

czy żurek z proszku, bo jest problem z załatwieniem zakwasu. Akurat zasmażka to zdrowa nie jest. A co najbardziej lubię dzieciaki? - Makaron z truskawkami, pierogi z serem, śmietaną i cukrem i spaghetti z sosem warzywno-mięsnym. Gdy podaję te dania, nic nie zostaje na talerzach. Oto kilka zestawów

Puszusty serek

Puszusty serek

Jest puszysty, lekki i rozpływa się w ustach. Ma rekomendację Centrum Zdrowia Dziecka. Cena 1,50 zł

Karnawałowe przyjęcie z McVitie's - przepis na tradycyjny brytyjski deser

Karnawałowe przyjęcie z McVitie's - przepis na tradycyjny brytyjski deser

Przepis na Eton Mess: Składniki – lista zakupów: 500 g truskawek (mogą być mrożone) 4-6 łyżek cukru pudru 2 szklanki schłodzonej śmietany kremówki  30% lub 36% 100 g bez 5 ciastek McVitie’s Digestive The Original Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 200 g innych owoców

Żurek dla dziecka. Kiedy i jak można go podać?

Żurek dla dziecka. Kiedy i jak można go podać?

podawać na różne sposoby. Zupa gotowana jest na wywarze warzywnym, mięsnym bądź łączonym, z dodatkiem wędzonych żeberek lub kości. Bywa zabielana mlekiem albo śmietaną. Podaje się ją z gotowaną kiełbasą, wędzonym boczkiem lub jajkiem. Od kiedy dzieci mogą jeść żurek? Na temat tego, kiedy można podać żurek

Zaskakujący prezent na Dzień Kobiet i Mężczyzn od McVitie's

Zaskakujący prezent na Dzień Kobiet i Mężczyzn od McVitie's

Trochę inne tiramisu (ilość porcji: ok. 18 kawałków, przygotowanie: 40 minut) Składniki na ciasto: 540 g (ok. 36-37 ciastek) McVitie's Digestive Original 75 g masła 225 g serka mascarpone 15 g cukru pudru 150 ml zimnej kawy 300 g bitej śmietany kakao w proszku do posypania 30 g ziarenek kawy do

Z miłooości do truskawek!  [PRZEPISY]

Z miłooości do truskawek! [PRZEPISY]

szklanka mleka  1 szklanka wody mocno gazowanej 2 jajka 4 łyżki gorzkiego kakao  2 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli  masło klarowane do smażenia Dodatki: 1–2 słoiki dżemu truskawkowego niskosłodzonego Łowicz 300 g mascarpone 300 g śmietany kremówki 30% 150 g jogurtu greckiego 2

Butla z gazem? Gaśnica? Czym według dzieci jest syfon - kultowy przedmiot PRL-u? [WIDEO]

Butla z gazem? Gaśnica? Czym według dzieci jest syfon - kultowy przedmiot PRL-u? [WIDEO]

wymienne końcówki, robiło się też bitą śmietanę. Kto pamiętaj jej smak? Kiedy podczas realizacji naszego nagrania z serii Dzieci vs PRL pokazaliśmy dzieciom syfon i zapytaliśmy do czego według nich mógł służyć ten kuchenny sprzęt, niektóre skojarzenia były zabawne, inne bliskie prawdy.  - To takie coś

Jadłospis na kwiecień

Jadłospis na kwiecień

żółtego sera Kakao Drugie śniadanie Krem jogurtowy z płatkami czekoladowymi Mandarynka Obiad Zupa kalafiorowa z ziemniakami i drobno posiekaną natką Kluski z truskawkami (z mrożonki) i bitą śmietaną Kompot jabłkowy Podwieczorek Kawałek domowej babki łaciatki Sok gruszkowy Kolacja Jajecznica na szynce

Dieta lekkostrawna dla dzieci. Zastosowanie i zasady

Dieta lekkostrawna dla dzieci. Zastosowanie i zasady

oliwek, jajka - na miękko, w koszulkach, miód, dżemy, kisiele, kompoty, musy owocowe, lekkie zupy zaprawiane jogurtem (zamiast śmietany). Do picia najlepsza jest woda, herbaty owocowe, napary ziołowe, kawa zbożowa. Dieta lekkostrawna dla dzieci. Produkty zakazane Podstawową zasadą diety lekkostrawnej

Idealne gofry z cukrem trzcinowym

Idealne gofry z cukrem trzcinowym

Diamantowe gofry to pomysł na smaczny i prosty deser, a także na fajną zabawa dla całej rodziny. Najwięcej radości mamy oczywiście z wybierania dodatków. Gofry można podawać na wiele różnych sposobów: z bitą śmietaną, owocami, z dżemem, cukrem pudrem albo naturalnym syropem trzcinowym marki Diamant

Przepis na pyszne, pachnące placuszki bananowo-jaglane ? la pancakes

Przepis na pyszne, pachnące placuszki bananowo-jaglane ? la pancakes

śmietany). Rozgrzewamy olej na patelni, wlewamy porcję łyżką i smażymy każdy placek z dwóch stron aż do zarumienienia. Placki podajemy z ulubionymi dodatkami - jogurtem, bananem, cynamonem lub wg własnych upodobań. Gotowe! Smacznego!Holle.pl

Tylko placki?

Tylko placki?

Choć dieta synka jest nietypowa, wiele zarzucić się jej nie da. Jest w niej i białko zwierzęce (serek, jajka używane do wypieków, kurczak), i węglowodany, i wapń, i tłuszcz (masło do kopytek), są warzywa (ziemniaki, ogórek kiszony), a nawet owoce (jabłka, soki). Sądząc po masie ciała, syn nie zjada

Brzoskwiniowy tort Melba od McVitie's na wiosenne przyjęcie

Brzoskwiniowy tort Melba od McVitie's na wiosenne przyjęcie

puszki brzoskwiń (ok. 850 ml) 10 płatków białej żelatyny 500 g jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 400 g śmietany 135 g dżemu malinowego (bez pestek) 200 g malin Przygotowanie: Najpierw rozgrzej piekarnik do temperatury 175°C (z termoobiegiem ustaw 155°C). Wysmaruj tłuszczem dno formy

Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe od McVitie's

Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe od McVitie's

) 150 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia 100 g mielonych orzechów laskowych 200 g serka śmietankowego 2–3 łyżki bitej śmietany 75 g cukru pudru tłuszcz i mąka do wysmarowania formy Wartość kaloryczna na porcję: Ok. 300 kcal, białko: 6 g, tłuszcze: 20 g, węglowodany: 26 g Przygotowanie: Ilość

Jajo! W roli głównej

Jajo! W roli głównej

zaserwować dziecku na kolację, z kawałkiem pełnoziarnistego tostu. To także może cię zainteresować: O czym informują oznaczenia na jajkach i jak wybrać jajo idealne? 3 szklanki śmietany kremówki, laska wanilii, 6 żółtek, 1/3 szklanki cukru, szczypta soli Rozgrzej piekarnik do 150°C. Wlej

Michel Moran i warsztaty kulinarne. Co z tego wyniknęło? Same pyszne rzeczy!

Michel Moran i warsztaty kulinarne. Co z tego wyniknęło? Same pyszne rzeczy!

czerwonej cebuli i pistacjami - przepis Składniki: 2 piersi z perliczki 250 g mrożonego groszku zielonego 3-4 liście świeżej mięty 2-3 czerwone cebule Ocet czerwony winny Cukier Sól Pieprz 2 łyżki śmietany 36 proc. 100g masła 40 g pistacji 1 marchewka Sposób przygotowania: Cebulę pokrój w kostkę. W małym

Przepisy na pięć makaronowych dań inspirowanych kuchniami z różnych zakątków świata

Przepisy na pięć makaronowych dań inspirowanych kuchniami z różnych zakątków świata

Potrzebujesz: Makaron Lubella Cannelloni 1 opakowanie piersi z kurczaka 2 sztuki ser mozzarella 300 g rzodkiewki 4 sztuki włoszczyzna 1 paczka sałata lodowa 1 sztuka zielone pomidory 500 g papryka jalapeño 3-4 sztuki czosnek 4 ząbki cebula 1 sztuka kolendra 1 pęczek śmietana 18% 200 g sól i pieprz do

Eklery

Podłużne ciastka z ciasta ptysiowego wypełnione bitą śmietaną i oblane polewą czekoladową. Wielka dawka cukru, tłuszczu i kalorii. Zarówno dla dziecka, jak i dla dorosłego rzecz niewskazana. Lepiej już zjeść kawałek ciemnej czekolady (w polewie jest prócz niej sporo dodatków), bitą śmietanę zjeść z

Wapń z sera żółtego

To, że Pani syn uwielbia masło, może świadczyć o tym, że w diecie otrzymuje zbyt mało tłuszczu i częściowo z tego powodu słabo przybiera na wadze. Jeśli zaś chodzi o ser żółty, to 50 g dziennie powinno dostarczyć wystarczającej ilości wapnia. Jeśli jednak synek nie jest w stanie zjeść takiej ilości,

Łowicz zmienia się dla najmłodszych! Nowa odsłona dżemów 100% z owoców EXTRA GŁADKICH

Łowicz zmienia się dla najmłodszych! Nowa odsłona dżemów 100% z owoców EXTRA GŁADKICH

stopniach. Tartaletki z dżemem Łowicz 100% z owoców EXTRA GŁAKI Brzoskwinia i bezikami Składniki: 1 słoik dżemu Łowicz 100% z owoców EXTRA GŁADKI Brzoskwinia 300 g mąki krupczatki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% beziki do dekoracji Przygotowanie: Z mąki, zimnego masła, cukru pudru

Dieta cukrzycowa - zasady, produkty zalecane i zakazane

wieprzowina), smalec, słonina, podroby, ryby wędzone i "konserwowe", tłusty nabiał (śmietana, tłuste sery, ser topiony twarda margaryna), słodzone jogurty i serki, drobne kasze, białe makarony, fast foody, zupy instant, konserwy, żywność wysokoprzetworzona, potrawy smażone, słodycze, desery, ciasta

Jadłospis na luty - propozycje zestawów dań dla całej rodziny

Podwieczorek Sernik Kisiel żurawinowy Kolacja Kromka chleba z pasztetem i plasterkiem pomidora Kawa zbożowa z mlekiem Śniadanie Omlet z czerwoną cebulą Przecierowy sok marchewkowo-jabłkowy-truskawkowy Drugie śniadanie Drożdżówka z serem Kakao Obiad Zupa dyniowa z kleksem śmietany Makaron z tuńczykiem i

Piniata - jak zrobić, jaką wybrać

, kolorową bibułę, farby lub naklejki do ozdoby, nożyczki, sznurek. Piniata krok po kroku Nadmuchany balon należy pokryć klejem zrobionym z mąki i wody (powinien mieć konsystencję śmietany). Następnie trzeba przykleić do niego skrawki gazety. Co ważne - warstw powinno być co najmniej kilka (optymalnie trzy

Babeczki i miłosne kupony - przewrotny pomysł na Walentynki

babeczką według przepisu marki Delecta. Babeczki brownie z malinami Składniki: 1 opakowanie babeczek brownie mocno czekoladowych Delecta 1 jajo 50 ml mleka 75 g margaryny 500 ml śmietany kremówki 100g cukru pudru 125 g świeżych malin Sposób przygotowania: Roztop 75 g margaryny w garnuszku i poczekaj

Wapń - dlaczego jest ważny, źródła wapnia, jego nadmiar i niedobór

dojrzewające. Wapń znajduje się też w mleku, twarogu, serkach topionych, śmietanie i innych produktach nabiałowych, wytwarzanych zarówno z mleka krowiego, jak i koziego. Dobrym źródłem wapnia są także konserwy rybne i ryby wędzone, szpinak, orzechy i natka pietruszki, a także wody mineralne. Optymalny poziom

Pasta jajeczna na śniadanie lub kolację. Jak ją przygotować i z czym najlepiej podawać?

pozostałe składniki. Na jedno jajko przypada średnio 1 łyżka majonezu, choć są zwolennicy dodania go zdecydowanie w większej ilości. Do jajek wymieszanych z majonezem możemy dodać śmietanę i przyprawy, takie jak: szczypiorek, rzeżuchę, rzodkiewkę startą na tarce czy ogórka. Są także inne przepisy na pastę

Smaczne korzonki

piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz około 20 minut. Krem z buraków z dymką 800 g buraków 6 szklanek (1 i 1/5 l) bulionu drobiowego 5 łyżek (ok. 80 g) masła 2 nieduże cebule 2 ząbki czosnku 2 jabłka pęczek cebulki dymki 6 łyżek śmietany 30-proc. sól, pieprz Jabłka i buraki obierz i pokrój w

Jak zrobić naleśniki? W bardzo prosty sposób!

, po bardziej wyrafinowane propozycje, takie jak naleśniki z kremem kajmakowym czy bitą śmietaną z egzotycznymi owocami i innymi dodatkami. Ciekawą propozycją są naleśniki, które dzięki obecności dodatkowych składników w cieście stają się cynamonowe, czekoladowe czy szpinakowe. Fantastycznie smakują

Najlepsze pomysły na tort urodzinowy dla dziecka

-40 minut w 180°C. Zdjęcie ilustracyjne Krem 1 pół litra schłodzonej śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Żelatynę rozpuść w odrobinie gorącej wody. Śmietanę ubij, dodaj cukier i jeszcze chwilę miksuj. Do ostudzonej żelatyny dodaj nieco śmietany. Zamieszaj, dodaj resztę

Nowa, jeszcze lepsza formuła - żurek i koncentrat żurku od Krakusa na naturalnym zakwasie. Tradycyjny smak, nie tylko na Wielkanoc

pokrojonego majeranku świeżego lub 1 łyżka suszonego 3 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 1 łyżka śmietany do zupy (opcjonalnie) ugotowane na półtwardo jajka świeży majeranek do przybrania (+1/2 łyżeczki majeranku do dodania do zupy) lub inne zioło, np. koperek pieprz, sól, czosnek (opcjonalnie

Na mały głód

blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 160-170°C, aż się zarumienią. Słodkie rożki - 215 dag masła - 30 dag mąki - 3 łyżki stołowe cukru pudru - żółtko - 4 łyżki śmietany - łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jabłka średniej wielkości - cukier puder do posypania Wsyp do

Tofu - z czego jest zrobione, jak smakuje i czy warto je jeść

kostkę, paski czy plastry. Poddane procesowi obróbki termicznej (dowolnie: smażenie, gotowanie, pieczenie) nie zmienia swojej konsystencji. Pozostaje również w tym samym kształcie, w którym przygotowaliśmy je do podgrzewania. Kremowe tofu ma delikatną konsystencję przypominającą śmietanę i tak też można

Słodka alternatywa

świeżych) 25 dag mąki 3 jajka 8 dag masła szklanka cukru szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki płatków owsianych łyżka masła do formy łyżka cukru pudru ew. 200 ml śmietany kremówki i małe opakowanie cukru waniliowego Wiśnie rozmroź, przelej wodą i odsącz na sitku. Utrzyj masło z cukrem na

Ptysie

puszyste ciastka faszerowane bitą śmietaną i posypywane cukrem pudrem. Ciasto ptysiowe powstaje na bazie wody, mąki, masła i jajek. Jest to deser słodki i kaloryczny, ale też na szczęście nie da się go zjeść zbyt dużo na raz.

Strajk nauczycieli 2019. Kto zajmuje się dziećmi, które nie poszły do szkoły?

strajku w placówce, do której uczęszcza nasze dziecko dowiemy się wcześniej, zasiłek opiekuńczy na zdrowe dziecko nie będzie nam przysługiwał. Przeczytaj także: Kalendarz roku szkolnego 2018/2019: dni wolne od szkoły "Jak mam ubić śmietanę, skoro nie pozwalasz mi trzymać miksera?"

Z miłooości do truskawek!

turnieju tenisowego świata, czyli Wimbledonu są truskawki ze śmietaną. Każda sprzedawana porcja zawiera ok. 10 świeżych owoców, a w czasie trwania tenisowych zmagań widzowie potrafią zjeść nawet do 28 ton truskawek, polanych ok. 7 tys. litrów świeżej śmietany! Pytanie więc, co jest większą miłością fanów

Najlepsze wielkanocne ciasta bez pieczenia - tylko z ciasteczkami McVitie's Digestive

. Przepis na pyszny sernik Składniki na ciasto – lista zakupów: 270 g (ok. 18-19 herbatników) McVitie's Digestive Original 75 g masła 800 g kremowego serka śmietankowego 2 żółtka (jajka średniej wielkości)  200 g cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 500 g bitej śmietany starta skórka z

Dzień Dziecka na talerzu

kulinarnych zabaw będzie np. jajko sadzone w kształcie sowy, kanapkowe buźki czy wesołe jeżyki z parówek z kurczaka Żarłaki od marki Konspol. W tym wyjątkowym dniu możemy zaszaleć z czekoladowymi przekąskami i słodką watą cukrową. Nie zapomnijmy również o gofrach z bitą śmietaną czy lodach z ulubioną polewą i

Kulinarny wehikuł czasu - czyli powrót do smaków dzieciństwa

Smaczne wspomnienia Zupa mleczna na śniadanie, pomidorowa, zabielana kwaśną śmietaną na obiad, a na drugie - mielony z ziemniaczkami okraszonymi koperkiem. Pyszne naleśniki czy pulchne racuszki z jabłkami, zerwanymi prosto z sadu. Smak tych i wielu innych potraw był zawsze wyjątkowy. Choć ich

Mięso z rosołu - jak je wykorzystać? [PRZEPISY]

rosołu świetnie smakuje zarówno z ziemniakami, makaronem czy ryżem, jak i kopytkami. Jak przyrządzić potrawkę? Mięso z rosołu należy pokroić lub porwać na małe kawałki, dodać sos (z zasmażki, przygotowanej z masła i mąki oraz odrobiny kwaśnej lub słodkiej śmietany). Całość poddusić, uzupełnić np

Czerwone policzki u dziecka - przyczyny, jak zapobiegać

powinna unikać spożywania produktów pochodzenia krowiego (mleka, jogurtów, jajek, sera, śmietany itp.). W przypadku karmienia mlekiem modyfikowanym, lekarze zalecają stosowanie mleka hydrolizowane lub preparaty sojowe. Na skazę białkową częściej chorują wcześniaki oraz dzieci, których rodzice cierpią na

Dziecięce menu w restauracjach: "Dzieciom próbuje się podtykać gorsze jedzenie, bo się nie zbuntują"

inaczej, zdrowiej? Studiując karty dań dla dzieci w różnych restauracjach często mam wrażenie déja vu: frytki, paluszki rybne, kurczak w panierce, naleśniki z bitą śmietaną. Przy odrobinie szczęścia jest jeszcze rosół, zupa pomidorowa i makaron z sosem pomidorowym. Jeśli pizza, to nierzadko w

Wielkanoc a karmienie piersią: czy karmiąca mama musi rezygnować ze świątecznych potraw?

. Wielkanoc a dieta eliminacyjna A co wtedy, gdy mamy zaleconą dietę eliminacyjną? Zazwyczaj należy wykluczyć wtedy spożywanie białek mleka krowiego, to znaczy także te, w których jest jogurt, śmietana, maślanka czy masło. Jednak decyzję o wprowadzeniu takiej diety podejmuje mama wraz z lekarzem alergologiem

Najbardziej ukochane potrawy naszego dzieciństwa

Dania naszego dzieciństwa - potrawy proste, niewyrafinowane, przygotowane ze zwykłych składników, ale naturalnych, pysznych i bez konserwantów. Takie smaki i zapachy przywołują czułe wspomnienia - mamy krojącej pajdę pysznego chleba ze śmietaną i cukrem, zanim wyszliśmy na podwórko. Babci

Sos

dietetyczna pułapka. Zawiesisty, tłusty może zepsuć całkiem lekki i zdrowy obiad. Powinniśmy unikać sosów - tych zagęszczanych mąką, pełnych śmietany, a szczególnie kalorycznej bomby - tłuszczu wytopionego z mięsa podczas pieczenia czy smażenia. Godny polecenia jest sos z przetartych pomidorów czy

Śledź - najbardziej niedoceniana ryba

smaczne Imponująca jest także ilość przepisów ze śledziem. Zwykle podajesz śledzie z cebulą lub w śmietanie? Przekonaj się, że pysznych możliwości jest znacznie więcej. Idealne sprawdzą się jako składnik sałatek, można je także podawać w formie rolmopsów. Ta ryba wspaniale smakuje również gdy się ją

Jak zrobić tort dla dziecka

, maślanki, jajek i masła. Podziel na dwie części. Do jednej części dodaj 37 g kakao, do drugiej 42 g mąki kukurydzianej. Ciemne i białe ciasto upiecz osobno w dwóch prostokątnych blaszkach. Krem 450 g gorzkiej czekolady 600 ml śmietany kremówki Czekoladę pokrusz i rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie

Źródła wapnia

%; ok. 220 g maślanki (0,5% tłuszczu). Desery i doprawianie Śmietana, któ ej używamy do doprawiania zupy czy przyrządzenia twarogów i innych potraw, także zawiera wapń. Bogate w ten pierwiastek bywają też desery. 100 g śmietany o zawartości 12% tłuszczu dostarcza 106 mg wapnia; 100 g, czyli dwie spore

Wakacyjny chaos w diecie dzieci? Dietetyczka: Jeśli latorośl dostaje spazmów, nie ulegamy

zjedzonym obiedzie znów pojawia się głód i kolejne podjadanie, w tym słodyczy. Wybierajmy mniejsze zło Dobre ciastko w kawiarni jedzone na siedząco, lody nie z maszyny o smaku proszku, tylko robione tradycyjnie, codziennie inny smak, gofry z naturalną bitą śmietaną i owocami, a nie z frużeliną - nawet wśród

Daj się uwieść zmysłowej przyjemności... Spróbuj nowych czekodżemów od Łowicza!

;    50 g mąki krupczatki ·         100 g masła ·         1 żółtko ·         1 łyżka śmietany ·        

Ragout

") ragout jest pyszne, a także pożywne. Pod względem dietetycznym jest gorzej - istotą dania jest gęsty, zawiesisty i tłusty sos, często z dodatkiem śmietany.

Ciepłe dania dla malucha

, ponacinaj z góry, połóż na półmisku i polej sosem. Złote krążki selera 4 selery 2 jajka 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki śmietany szklanka mąki sól Jajka z mlekiem, śmietaną i mąką zmiksuj na gładkie ciasto. Powinno być trochę bardziej gęste niż naleśnikowe. Selery wyszoruj, obierz, pokrój na plastry

Dania z warzywami dla niemowląt

. Miąższ pokrój na kawałki i razem z dynią oraz bananem wrzuć do blendera. Zmiksuj na gładki nektar. Jeśli będzie za gęsty, możesz rozcieńczyć go przegotowaną wodą mineralną. (1-2 porcje) Tarta z cukinii (po 12. miesiącu) 2 małe cukinie cebula ząbek czosnku 4 jaja pół szklanki śmietany łyżka oliwy

Krem

Przeważnie jest kaloryczny i ciężki, sporządzany na bazie masła, margaryny lub tłustej śmietany. Ale można wymyślić coś lepszego. Jeśli koniecznie chcesz podać dziecku deser z kremem, to zrób go z ubijanych na parze jajek z dodatkiem mleka. Albo przygotuj kremową polewę do owoców z gęstego jogurtu

Botwina

Młode buraki z liśćmi, pyszne warzywo wiosenno-letnie. Robi się z niej zupę na ciepło (tzw. botwinkę z włoszczyzną i ziemniakami doprawioną śmietaną, koperkiem i cytryną) lub chłodnik (na bazie zsiadłego mleka, kefiru lub maślanki, ew. kefiru zmieszanego z jogurtem naturalnym z dodatkiem

Przysmaki na jesień - dania dla niemowląt

i mlekiem modyfikowanym, dodając go tyle, by uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Gruszkowe półksiężyce maczaj w cieście i smaż z obu stron na teflonowej patelni (możesz na niej wcześniej rozsmarować i rozgrzać kapkę oliwy). Letnie racuszki połóż na talerzyku dziecka - niech samo sięga po nie

Tort

przełożonego kremem na bazie budyniu lub bitej śmietany, z warstwą galaretki, przybrany dużą ilością świeżych owoców. Dla dzieci zbyt ciężkostrawne są torty makowe, orzechowe, a niewskazane te nasączane alkoholem czy mocną kawą. Zdrowiej też będzie okolicznościowy napis czy przybranie zrobić z rodzynek

Produkty na wagę złota - czyli gdzie szukać witamin jesienią, by zadbać o odporność?

zmodyfikowanych organizmów, chroniąc naturalne środowisko. Oferta OSM Piątnica obejmuje szeroki asortyment produktów mleczarskich takich jak Serek Wiejski, którego jest pierwszym producentem w Polsce, świeże śmietany, ser mascarpone, świeże twarogi w klinku, serki do smarowania (marki Twój Smak, Twój Smak

Rolada

przeważnie blat ciasta biszkoptowego z nadzieniem z bitej śmietany, kremu, marmolady czy innego "lepiszcza", niekiedy z dodatkiem owoców. Jeszcze ciepły biszkopt po upieczeniu przekładamy na czystą ściereczkę i zwijamy w rulon, a gdy wystygnie rozwijamy i wewnętrzną stronę smarujemy wybranym

Jedzenie w żłobkach - czy wymaga poprawy? Pytamy dietetyka

sera żółtego. A nie mamy żadnej gwarancji, że ser żółty podawany w żłobku naszego dziecka jest z wyższej półki. Raczej tak nie jest. 3. "Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami, zabielana śmietaną z zieleniną, naleśniki z serem, sok owocowo-warzywny" (rzodkiewka7) - To dobrze, że zupa jest

Zdrowe zamienniki

łyżeczką miodu i owocami. Jogurt zamiast śmietany Idealny zamiennik, pod warunkiem że jest gęsty, Sprawdza się zarówno na naleśnikach, jak i w zupie. Nie jest tłusty jak śmietana i zawiera żywe kultury bakterii oraz cenne probiotyki. Zioła zamiast soli Odkąd mniej solę, szuflada z ziołami pęka w szwach

Nabiał

przetwory mleczne, takie jak jogurt, kefir, maślanka, śmietana, sery. W diecie niemowlęcia produkty nabiałowe (najlepiej o smaku naturalnym, bez dodatku cukru) pojawiają się ok. 11 miesiąca życia. Wyjątkiem jest ser żółty, który wprowadzamy dopiero po pierwszych urodzinach dziecka. Nabiału w diecie

Co na obiadokolację? Pasztet lub smalec z fasoli, nadziewane klopsiki, a może ryba? [PRZEPISY]

, morszczuk, mintaj) 1/2 szklanki mleka 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki kwaśnej śmietany gałka muszkatołowa sól cukier masło do smażenia Wykonanie: Zmiksować rybę w malakserze na gładki krem, dolewając mleko w trakcie miksowania. Przełożyć masę do miski, wsypać mąkę i przyprawy, zamieszać

Lody

śmietana). Mniej kaloryczne są sorbety, ale najlepiej robić je w domu z zamrożonych i zmiksowanych owoców, bo w kupnych jest sporo cukru. Pozostaje kwestia, czy lody nie szkodzą gardłu. Jedzone z umiarem, powoli, najlepiej w niezbyt upalny dzień nie powinny wyrządzić szkody (a nawet hartują gardło

Obiad w kwadrans - dla zapracowanych rodziców

rozpuści, pokrój placek na trójkąty. Podawaj z fasolą posypaną nacią kolendry. Obok podaj kukurydzę z wody, jogurt lub kwaśną śmietanę, plasterki awokado, rzodkiewki. Partner - materiał Talerz deserowy City Guide Kare... Talerz Deserowy Birds in Love... Talerz deserowy ZAK

Nie masz pomysłu co dzisiaj ugotować dziecku? To podpowiadamy. Ulubione przepisy naszej redakcji to...

lubi gęste zupy, szukam przepisów wegańskich, bo w tych przepisach do "zagęszczenia" nie używa się śmietany, masła ani serka topionego. Zupa dyniowa Zupę z dyni przygotowuję w oparciu o przepis, który znalazłam w książce Jadłonomia: Składniki: 1 kg dyni 1 jabłko 1 łyżka oleju 1

Co zrobić, aby dzieci sięgały po owoce i warzywa? "Kupujmy te, które rzeczywiście są pyszne" [ROZMOWA]

walczyć. Zróbmy dobrą szarlotkę w sobotę, którą wspólnie, całą rodziną zjemy na deser, idźmy na dobre, rzemieślnicze lody, w których składzie jest mleko, śmietana, cukier, owoce i prawdziwa czekolada, ale nie rzucajmy się na byle co... nie warto. Co doradziliby państwo rodzicom, którzy chcą, aby ich

Cukrzyca ciążowa? Nie martw się! [HISTORIE MAM]

dwa razy, zawsze z pozytywnym skutkiem. Oryginalny przepis pochodzi z pisma "Diabetes Journal", Agnieszka zamiast polecanej oryginalnie bitej śmietany (150 ml maksymalnie 19 proc. śmietany) posypała ciasto pistacjami, a ja w ogóle tę część pominęłam (bo chciałam od razu dobrać się do

Dania z kapusty - na zdrowie i szczupłą sylwetkę

gałązek szczypiorku sól, sok z połowy cytryny sos 1: 1/3 szklanki kwaśnej śmietany, 2 łyżki octu winnego, kminek (lekko utłuczony w moździerzu), sól, cukier, pieprz sos 2: 1/3 szklanki majonezu, 2 łyżki śmietany, 2 łyżki namoczonych rodzynek, 2 utarte ząbki czosnku, sól, cukier, pieprz sos 3: 1/3

Rodzinne śniadanie mistrzów: omlety, racuchy, kasza, owsianka [PRZEPISY]

patelni Wykonanie: Ugotowaną kaszę jaglaną połącz z jajkami, mąką kokosową, kurkumą i zmiksuj na gładko dodając stopniowo wodę, do osiągnięcia konsystencji gęstej śmietany. Smaż cienkie, nieduże placki na niezbyt gorącej patelni posmarowanej odrobiną ilością tłuszczu koksowego (rumiane placki są mniej

Pyszna i zdrowa przekąska dla ucznia

środowisko naturalne, a jego działania są innowacyjne i wyprzedzają konkurencję. Oferta OSM Piątnica obejmuje szeroki asortyment produktów mleczarskich takich jak Serek Wiejski, którego jest pierwszym producentem w Polsce, świeże śmietany, ser mascarpone, świeże twarogi w klinku, serki do smarowania (marki

Alergia na mleko

mlecznych, a więc jogurtów, serów, kefiru, maślanki, śmietany, masła. Unikajmy wołowiny i cielęciny. Kiedy dziecko skończy cztery miesiące, możemy mu zaproponować bezmleczne i bezglutenowe kaszki dla alergików (Minima, Sinlac). Mają one zalety podobne do preparatu mlekozastępczego, ale inny smak i

Jadłospis na czerwiec

, listkiem sałaty, cienkim plasterkiem szynki i kilkoma plasterkami rzodkiewki Herbata z syropem z czarnej porzeczki Obiad Chłodnik Kasza gryczana, jajko sadzone i gotowany kalafior polany roztopionym masłem Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem doprawiona śmietaną Kompot z porzeczek Podwieczorek Lody

Rozszerzanie diety alergika

pewien czas w jego posiłkach nie może być nawet śladu mleka, śmietany, jogurtu, masła, serwatki, sera oraz cielęciny i wołowiny. Jeżeli jednak maluch przez przypadek zje coś, co mu zaszkodzi, nie trzeba wpadać w panikę. Po prostu należy poczekać, aż objawy uczulenia miną. 4. Bez alergenów Jeśli u malca

Wielkanocne dania dla niemowląt

ciasta: półtorej szklanki mąki żółtko pół szklanki cukru pudru 2-3 łyżki śmietany (tyle, by ciasto dało się zagnieść) Na masę serową: 3 pojemniczki waniliowego serka homogenizowanego (ok. 50 dag) 3 jajka półtorej łyżki kaszy manny Z podanych składników zagnieć kruche ciasto. Nagrzej piekarnik

Najwięcej witaminy!

) Błyskawiczny kurczak w ogórkach (powyżej 10. miesiąca) niewielki sznycel z piersi kurczaka mały ogórek kiszony łyżka mąki łyżka śmietany (12 proc. tłuszczu) pół łyżeczki oleju rzepakowego Mięso obmyj, pokrój na drobne kawałeczki, a następnie obtocz w mące. Ogórek zetrzyj na tarce o małych otworach. Na małej

Pora na grilla

malinowa z cytryną Obiad Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ryżem Mizeria ze śmietaną Kompot z czerwonych porzeczek Podwieczorek Lody śmietankowe lub waniliowe polane przecierem z owoców leśnych ze słoiczka Kolacja Ziemniaki pieczone w folii na grillu podane z dipem jogurtowym Sałata skropiona sosem

Bez mleka

, kefirów, serwatki, maślanki i odżywek z ich dodatkiem śmietany serów żółtych, pleśniowych, białych, homogenizowanych, gotowych odżywek mających w swoim składzie twarożek masła, mlecznej margaryny i odżywek z dodatkiem masła Co dziecko lubiło? Co teraz możesz mu dawać? Zupa mleczna jeżeli dziecko dobrze

Alergia pokarmowa: profilaktyka od samego początku

na białka mleka krowiego musimy zrezygnować z  mleka krowiego a także śmietany, jogurtów i masła, a także produktów je zawierających). Rozszerzanie diety Światowa Organizacja Zdrowia zaleca wyłączne karmienie piersią przez pierwszych sześć miesięcy życia dziecka. Następnie (nie wcześniej niż po

10 rad dotyczących dziecka, których nie mogę już słuchać

, jak się krzywi! Posoliłabyś to chociaż. A w ogóle to półroczne dziecko spokojnie może już jeść to, co dorośli, dałabyś mu żurku! Alergia pokarmowa? Jaka alergia?! To jakiś wymysł dzisiejszych czasów, wszyscy się tak patyczkują z tymi dziećmi, a trochę śmietany w zupce jeszcze nikomu nie zaszkodziło

Dzień Babci i Dzień Dziadka - propozycje prezentów

małymi porcjami dodajemy wodę ciągle mieszając, aż powstanie ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Połowę ciasta przelewamy do drugiej miseczki. Do jednej miseczki z ciastem dodajemy czerwoną farbkę i mieszamy żeby uzyskać jednolity kolor. Do drugiej dodajemy zieloną farbkę. Jedną z kartek składamy

Owocowe dania dla dzieci

szczypta cynamonu ew. laska wanilii Wsyp mąkę do wysokiego naczynia. Wbij jajka, wlej olej i mleko. Starannie zmiksuj, by nie było grudek. Nie przerywając miksowania, powoli dolewaj wodę, aż ciasto uzyska konsystencję dość gęstej śmietany. Przykryj i odstaw na pół godziny. Przed smażeniem wymieszaj ciasto

Deser

śmietany itp. lub garść bakalii. Tego samego trzeba uczyć dzieci. Nawet jeśli są szczupłe i pełne energii, nie powinny przyzwyczajać się do częstego zajadania ciast, kremów i batonów.

Borówka

Brytyjczyków do sosu cumberland. Może też (np. w Małopolsce) być klasyczną czarną jagodą - tą, którą faszerowane są jagodzianki, tą, która barwi język na czarno i wybornie smakuje ze śmietaną i cukrem. Jest jeszcze borówka wysoka, zwana amerykańską (450 odmian, cztery hodowane w Europie). To duże, niebieskie

Skaza białkowa

, należy mleko i jego przetwory (sery, jogurty, kefiry, masło, śmietanę) usunąć z diety karmiącej piersią mamy, a później także z jadłospisu dziecka. Na efekty diety eliminacyjnej trzeba poczekać 3-4 tygodnie, dlatego przy alergii na białka mleka krowiego konieczna jest nie tylko żelazna konsekwencja, ale

Zupa krem

rosołu kilka łyżek śmietany kremówki 2 łyzki startego parmezanu sól, pieprz Brokuły podzielić na różyczki, cebulę posiekać i zeszklić cebulę na rozgrzanej oliwie. Dodać brokuły i rosół. Kiedy brokuły będą miękkie, dodać nać pietruszki. Całość zmiksować. Przed podaniem zupę podgrzać, dodać do smaku

Dania na rozgrzewkę

grubości ok. 2 cm. Ugnieść. Piec ok. 30 minut. Wyjąć. Kroić dopiero, kiedy całkiem wystygnie (najlepiej zrobić dzień naprzód). 100 g zimnego masła 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g tartego żółtego sera 200 ml kwaśnej śmietany sól, cukier Masło drobno posiekać, w metalowej misce

Słodycze i ciasta bez cukru i wyrzutów sumienia [PRZEPISY DLA CAŁEJ RODZINY]

woda   Wykonanie:   Zmiel drobno migdały i ksylitol na puder, dołóż proszek do pieczenia. Jajka ubij i połącz z suchymi składnikami. Dodaj jeszcze trochę wody do uzyskania konsystencji bardzo gęstej śmietany. Ciasto wyłóż do szklanego lub ceramicznego naczynia posmarowanego

Jadłospis na marzec

mandarynek, kiwi i banana z bitą śmietaną Kolacja Kromka razowego chleba z pastą jajeczną (ugotowane na twardo jajko rozgnieć i wymieszaj z łyżeczką majonezu, dodaj drobno pokrojoną cebulkę dymkę i posól do smaku) Śniadanie Jogurt naturalny z muesli z rodzynkami i cząstkami mandarynek Przecierowy sok

Piknik z maluchem

ciepłym mlekiem, tak aby osiągnąć gęstość śmietany. Odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przykryty ściereczką. Widelcem roztrzep jaja z cukrem. Do mąki dodaj jaja i wyrośnięte drożdże, dokładnie wymieszaj, chwilę powyrabiaj (można w malakserze - mieszadłem do wyrobu drożdżowego ciasta). Ciasto powinno

Jak przemycać mleko?

śniadaniowych, a także jako główny składnik sosów i dipów do jarzyn i mięsa. W zupie idealnie zastąpi tłustszą śmietanę i mleko modyfikowane. Stanowi świetną bazę dla chłodnika z młodej botwinki. Doskonale sprawdzi się także jako dodatek do ciast, które wymagają dodania śmietany, i jako podstawa mniej tuczących

10 przepisów na tanie dania dla rodziny

należy do tanich, można z niego zrezygnować, ewentualnie zastąpić takim żółtym serem, który dzieciom smakuje najbardziej. Składniki (dla 2-3 dzieci, dla całej rodziny trzeba zmodyfikować ich ilość): 200 g makaronu farfalle (lub innego makaronu) 100 g zielonego groszku (mrożonego) 150 ml śmietany

Dzieci przy rodzinnym stole

Smaki dzieciństwa - pomidorówka babci, ciepłe lody ze spożywczego na rogu, mielone mamy - najlepsze na świecie, galaretka, budyń i truskawki ze śmietaną i z cukrem. Każdy ma jakieś ukochane smaki, które wspomina ze swojego dzieciństwa. Z nostalgią, rozmarzeniem. To wspomnienie obejmuje zapach, smak

Jajko w lodówce i... masz dania z jajem!

masłem i wysyp parmezanem. Piekarnik rozgrzej do 190°C. Ubij pianę z białek, 1/4 piany dokładnie wymieszaj z masą serową, a resztę dodaj bardzo delikatnie, lekko mieszając, ale tak, by zostały kawałki piany. Napełnij foremki do 3/4 wysokości i wstaw do piekarnika na 20 minut. 3 szklanki śmietany