surówka z kapusty

Monika Staszewska, położna

Dieta karmiącej mamy - warzywa

Dieta karmiącej mamy - warzywa

Wszędzie piszą, żeby karmiące jadły jak najwięcej warzyw i owoców (witaminy), ale nie piszą jakich. Kapusty gotowanej nie można, ale co z surową, kiszoną, czerwoną itp. Czy są jakieś surówki, które nie szkodzą maluchom?

Kapusta - od kiedy można podawać dzieciom i dlaczego warto?

Kapusta jest zdrowa, tania i smaczna. Występuje w kilku odmianach, które różnią się od siebie wyglądem i smakiem. Dzięki temu można przygotować z niej wiele potraw. Co można przyrządzić z kapusty i kiedy włączyć ją do diety malucha?

Kuchnia "Rodzina" Caritas dostarczała dzieciom dania z salmonellą. Bakterię wykryto w surówce

Dzieci ze żłobków i szkoły podstawowej na Śląsku trafiły do szpitala z objawami zatrucia. Okazało się, że w surówce, którą podawano tam dzieciom, była salmonella. Posiłki przygotowywała kuchnia Domu Dziennego Pobytu "Rodzina" Caritas.

  • Nowości od Fit&Easy

    Nowości od Fit&Easy

    szybko i łatwo można przygotować pożywny barszcz ukraiński lub ulubioną surówkę. ZUPA 400 g skład: burak czerwony, kapusta, marchew, por Sugerowana cena detaliczna: 3,99 SURÓWKA 350 g skład: biała kapusta, marchew Sugerowana cena detaliczna: 3,99 Fit&Easy to starannie wyselekcjonowane, umyte, osuszone

  • Menu na komunię - co podać na przyjęcie komunijne

    Menu na komunię - co podać na przyjęcie komunijne

    -miodowym, surówka z białej kapusty lub bardziej wyszukane propozycje, takie jak na przykład sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i rukolą. Doskonałym i efektownym pomysłem są warstwowe sałatki podane w… szklankach. Desery na komunię Oprócz obowiązkowego punktu programu, czyli tortu, to pełna

  • Jadłospis na kwiecień

    Jadłospis na kwiecień

    masłem, listkiem sałaty, plasterkiem polędwicy drobiowej i pomidora Herbata miętowa Obiad Pierś z kurczaka w delikatnym sosie curry z kaszą jaglaną i gotowaną marchewką z zielonym groszkiem Surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem startego na grubej tarce jabłka i drobno pokrojonej cebuli Sok pomarańczowy

  • Jarmuż - nowość od Fit&Easy

    Jarmuż - nowość od Fit&Easy

    Jarmuż jest odmianą kapusty. Ma duże kędzierzawe liście, które w zależności od gatunku mogą być zielone lub fioletowe. To cenne warzywo można jeść na surowo, dodając do sałatek czy surówek, lub też podawać na ciepło (podobnie jak szpinak) - gotowane, smażone i zapiekane. Jarmuż to również ważny

  • Jadłospis na luty - propozycje zestawów dań dla całej rodziny

    Jadłospis na luty - propozycje zestawów dań dla całej rodziny

    , mała bułka Kawa zbożowa z mlekiem Drugie śniadanie Sałatka melonowo-bananowa Przecierowy sok z owoców leśnych Obiad Krupnik z zieleniną (koperkiem lub pietruszką; można je kupić mrożone) Pieczona cielęcina, buraczki, pieczone ziemniaki (wszystko można upiec razem), surówka z białej kapusty, jabłka i

  • Odkwaszanie organizmu - przyczyny, objawy, dieta

    Odkwaszanie organizmu - przyczyny, objawy, dieta

    Odkwaszanie organizmu to szybki sposób na poprawę samopoczucia i stanu zdrowia w przypadku, gdy doszło do zakwaszenia organizmu, czyli zachwiania równowagi kwasowo-zasadowej. Zakwaszenia organizmu – przyczyny i objawy Zakwaszenie organizmu wynika z niewłaściwego sposobu żywienia i jadłospisu

  • Pomysły na obiad, czyli dania, które zawsze się sprawdzą

    Pomysły na obiad, czyli dania, które zawsze się sprawdzą

    jedzą dzieci? Wypytałam znajomych, o ich pewniaki obiadowe. Co jedzą ich dzieci? makaron z truskawkami mielony, ziemniaczki, surówka: kapusta kiszona i marchewka gołąbki makaron z sosem pomidorowym i tartym serem. A jak nie ma sosu to z oliwą i serem spaghetti z mięsem i pomidorami kotlety drobiowe zupy

  • Dieta oczyszczająca - na czym polega, komu jest zalecana i jakie są jej założenia
  • Dania z kapusty - na zdrowie i szczupłą sylwetkę

    pekińskiej mamy również brukselki, kalafiory, brokuły, kalarepki, jarmuż i od niedawna dostępne odmiany azjatyckie: pakchoy, mizuna i mibuna. Można z nich robić surówki, gotować, dusić i smażyć. Do repertuaru naszych dań trzeba też koniecznie dodać te z kapusty kiszonej. TO NIE GŁOWA PUSTA Brukselka ma

  • Szkolny obiad na świecie: co jedzą uczniowie w różnych krajach? [ZDJĘCIA]
  • Polskie superfoods

    Polskie superfoods

    z pewnością określić produkty o dużej ilości punktów w skali gęstości odżywczej ANDI (The Aggregate Nutrient Density Index). W tej klasyfikacji kryterium oceny polega na sprawdzeniu zawartości wielu składników odżywczych korzystnych dla zdrowia, takich jak błonnik, składniki

  • Kapusta

    W naszej strefie klimatycznej to jedno z podstawowych warzyw, a jednak często niedoceniane. Kapusta ma mnóstwo zalet i warto ją jeść! Szczególnie że dobrze się ją przechowuje i pod koniec zimy jest ostatnim rezerwuarem witamin i minerałów. Na dodatek ma tyle odmian i można ją podawać w tak różnych

  • Jadłospis na listopad

    żytnio-pszennego chleba z masłem herbatka miętowa II śniadanie sałatka owocowa z pomarańczy, rodzynek i drobno pokrojonych suszonych moreli woda mineralna  Obiad zupa porowa z lanym ciastem krótko obsmażane kawałeczki kostki rybnej w sosie słodko-kwaśnym ryż surówka z kapusty pekińskiej z ananasem

  • Jadłospis na marzec

    z indyka, kulka purée z ziemniaków, buraczki, surówka z kapusty pekińskiej i jabłka Kisiel do picia z mrożonych porzeczek Podwieczorek Kawałek domowej szarlotki Herbata z cytryną Kolacja Omlet z szynką Herbata z owoców leśnych Śniadanie Jogurt naturalny z pełnoziarnistymi

  • Jadłospis na wrzesień

    wyciskanym z pomarańczy i cytryny Obiad makaron z pesto surówka z selera naciowego z jabłkiem sok brzoskwiniowy Podwieczorek dwie, trzy kokosanki koktajl z jogurtu z bananem Kolacja kromka chrupkiego chleba z domowym pasztetem surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i marchewką herbatka z melisy z cytryną i

  • Menu na mroźne dni

    sałatka z buraków z jabłkiem herbatka malinowa Środa ŚNIADANIE owsianka z rodzynkami i orzechami laskowymi (drobno posiekanymi) ugotowana na gęsto mleko II ŚNIADANIE banan, wafel wieloziarnisty OBIAD zupa krem z dyni łosoś upieczony na parze ze szpinakiem, ziemniaki surówka z kapusty

  • Tropem wapnia

    Tropem wapnia

    (grecki!); jako baza do przekąski takiej jak tzatziki; dodany do zupy; jako polewa naleśników z bananami i czekoladą lub z serem; jako sos do surówki (z kapusty lub selera); z mango i szczyptą kardamonu. Kefir Jest doskonały jako: baza koktajli z owoców (od typowo polskich, jak jagody, maliny

  • Jadłospis na sierpień - dla tych, którzy nie lubią gotować

    masłem herbata z cytryną Drugie śniadanie banan Obiad rosół z kurczaka z makaronem, suto posypany zieloną pietruszką pyzy (z mrożonki) surówka z czerwonej kapusty z cebulą i kiszonym ogórkiem sok marchwiowo-brzoskwiniowy Podwieczorek kawałek ciasta drożdżowego z zaufanej cukierni zielona herbata Kolacja

  • Domowe obiady dla dzieci nie takie dobre, jak nam się wydaje. Słoik lepszy?
  • Gimnastyka

    Gimnastyka

    wyraźnie. - Przechodzę na dietę kapuścianą. Podobno jest bardzo skuteczna... To znaczy... - zaczął Pypeć. To znaczy, że Pan Kuleczka zrobi na obiad kapuśniak, kotlety z kapusty z surówką z kapusty i kapuścianym kompotem, a na deser budyń z kapusty - zawołała kaczka Katastrofa, która właśnie wbiegła, goniąc

  • Wartościowe posiłki dla dzieci

    . Przykład? W łyżce surówki z cienko poszatkowanej kapusty będzie więcej zawartości niż w łyżce surówki z warzywa pokrojonego na spore paski. A przecież rzecz w tym, by podać dziecku jak najwięcej "surówki w surówce". Na dodatek łatwo będzie dodać nieco posiekanego szczypiorku, natki, selera

  • Obiad w kwadrans - dla zapracowanych rodziców

    grillowanych pajdach żytniego chleba, z surówką z kiszonej kapusty. Nastaw ryż (najlepiej brązowy). Kabaczka obierz, oczyść z nasion i pokrój w spore kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę, smaż kabaczka partiami razem z plasterkami cebuli, siekanym czosnkiem, oregano, solą i pieprzem (można dodać cukinię

  • Przepisy na zupy i zupki

    Niech pyszna, domowa zupa stanie się jedną z dobrych tradycji kulinarnych waszego domu. Nasyci, dostarczy witamin, minerałów, błonnika. W niej przemycicie warzywa dziecku, które nie przepada za surówkami i jarzynkami. Możecie ją przygotować zawczasu, zamrozić lub zawekować, a potem sięgać po

  • Anemia

    jest więc mięso (także białe, niekoniecznie befsztyk), podroby (wątroba), żółtko jaja. Warto wiedzieć, że żelazo najlepiej wchłania się w towarzystwie witaminy C, dlatego jeśli podajemy dziecku kotlet, warto mu dać do popicia sok pomarańczowy lub porzeczkowy, surówkę z kiszonej kapusty albo czerwonej

  • Brakuje ci pomysłów na zimowe dania? Jadłospis na styczeń!

    , mleka, jogurtu i cukru do smaku Drugie śniadanie Budyń z syropem malinowym Sok z owoców tropikalnych Obiad Mały kawałek piersi kurczaka z leczo (z mrożonki) i łyżką stołową ryżu Surówka z drobno poszatkowanej kapusty pekińskiej i jabłka doprawiona śmietaną Kompot z mrożonego agrestu Podwieczorek

  • Jadłospis na czerwiec

    Koktajl z mleka, jogurtu bananowego i truskawek Obiad Mielony kotlecik z indyka, młode ziemniaczki, gotowana młoda kapusta Surówka z marchewki, jabłka i brzoskwini Napój jabłkowo-wiśniowy Podwieczorek Jagodowa szarlotka (dwie warstwy kruchego ciasta zamiast tartymi jabłkami przełóż całymi jagodami z

  • Rodzina przy stole

    niewielkim dodatkiem chudego mięsa albo ryby; dania z warzyw, mięsa, ryb i jaj gotowane na parze, pieczone w piekarniku; grube kasze, pełnoziarniste makarony, brązowy ryż, surówki z dodatkiem oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego i soku z cytryny. NA DRUGIE ŚNIADANIE LUB PODWIECZOREK - owoce, leguminy z kaszy

  • Dieta na inteligencję

    Naukowcy już dawno dowiedli, że to, co zjadamy, wpływa na kondycję naszego mózgu. Dlatego prawidłowo ułożone menu pomoże nam zwiększyć koncentrację i wydajność umysłową. Pamięć zająca Na przemianę materii w mózgu dobrze wpływa marchew. Surówka z marchwi zjadana codziennie ułatwi nam zapamiętywanie

  • Jadłospis na październik

    feta i listkami melisy Herbatka z owoców leśnych Obiad Jarzyny (marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki) zapiekane pod beszamelem Surówka z kapusty pekińskiej z pomarańczą i orzechami włoskimi, polana jogurtem Kompot śliwkowy Podwieczorek Pieczone jabłko z konfiturą truskawkową Przegotowana woda z

  • Zimowe menu

    Przecierowy sok z owoców leśnych Drugi śniadanie Kromka ciemnego chleba z masłem i cienkim plasterkiem żółtego sera i pomidora Jabłko krojone w ćwiartki Herbata z cytryną i sokiem z malin Obiad Kawałek pieczonej ryby (starannie wybierz ości) Ziemniaki Gotowane brokuły (mrożone) Surówka z kiszonej kapusty

  • Infekcje wirusowe - jak je leczyć?

    : soku z cytrusów, sałatki z kiwi, rozmrożonych czarnych porzeczek, surówki z kapusty. Jeśli dziecko jest w niezłej formie, zabierz je na spacer. Przechadzka poprawi ukrwienie, dotleni, zmniejszy katar i zajmie uwagę malca. Domowe sposoby leczenia infekcji ...nadają się dla dziecka, które: - nie ma

  • Jesienny stół

    Herbata z cytryną Obiad Kawałek pieczonej ryby (przed podaniem wyjmujemy wszystkie ości) Ziemniaki Kalafior polany masłem Surówka z marchwi, jabłka i kiszonej kapusty Kompot z porzeczek i agrestu z mrożonki Podwieczorek Kawałek domowego ciasta Herbata malinowa Kolacja Kromka chleba z masłem, polędwicą z

  • Chrapka na rzepkę

    fasolki szparagowej czy szpinaku połóż białą lub czerwoną surówkę (z białej albo czerwonej kapusty, z pomidorów). Do białej jarzyny (np. kalafiora) ładnie wygląda pomarańczowa surówka z marchewki albo zielona sałatka z kiszonych ogórków. Do buraczków najlepiej dołącz surówkę z białej kapusty (surowej lub

  • Jak jeść zdrowo i niedrogo? Oto nasze sposoby

    , mandarynki, banany, kiszoną i surową kapustę, warzywa korzeniowe, natkę pietruszki. Późną wiosną - na owoce i warzywa sprowadzane z cieplejszych krajów Unii Europejskiej, a latem na truskawki, maliny, brzoskwinie, nektarynki, arbuzy, rzodkiewki, kalafiory... Gdy ceny są najbardziej korzystne, możecie

  • Dieta dwulatka: tygodniowe menu dla dwuletniego dziecka

    szynki i listkiem sałaty Herbata z cytryną Obiad Kawałek pieczonej ryby (przed podaniem wyjmujemy wszystkie ości) Ziemniaki Kalafior polany masłem Surówka z marchwi, jabłka i kiszonej kapusty Kompot z porzeczek i agrestu z mrożonki Podwieczorek Kawałek domowego ciasta Herbata malinowa Kolacja Kromka

  • Obiad w kwadrans

    kwaśnych jabłek. Podrzucaj i mieszaj w czasie smażenia. Podaj na grillowanych pajdach żytniego chleba, z surówką z kiszonej kapusty. Makaron z sosem mięsnym Nastaw wodę na makaron. Na patelnię z rozgrzaną oliwą wrzucaj kawałki białej kiełbasy, wyciskając ją z osłonki. Gdy mięso się zrumieni, dodaj świeży

  • Zdrowe odżywianie przez cały rok

    . Dziecko powinno w ciągu dnia zjeść 5 wartościowych, niezbyt obfitych posiłków, każdy z nich z dodatkiem świeżych warzyw lub owoców. Organizm potrzebuje stałych dawek energii - głód szybko go osłabia, a wtedy ochrona (przed zimnem, wirusami) jest gorsza. Pięciu lekkich posiłków nie zastąpią 2-3 bardzo

  • Minerały

    pamiętać, że ten pierwiastek najlepiej wchłania się w obecności witaminy C, dlatego mięsny posiłek powinno się uzupełniać surówką, np. z kapusty, a na deser serwować świeże owoce bogate w tę witaminę (kiwi, jabłka, truskawki, porzeczki) lub sok z pomarańczy. WAPŃ I FLUOR -zdrowe

  • Katar - skuteczne sposoby na przeziębienie

    dziecko za dużo nie biegało, podawaj mu echinaceę oraz kontynuuj walkę z katarem (płukanie noska i krople obkurczające śluzówkę nosa). Witaminę C najlepiej podawać w naturalnej formie - w owocach i warzywach (jej bogatym źródłem będzie np. surówka z kapusty i natki pietruszki). Teraz do kataru może

  • Wielki Test Zabawek - przedłużyliśmy zbieranie ankiet!

    Zainteresowanie Wielkim Testem Zabawek przeszło nasze najśmielsze oczekiwania! Do testu zgłosiło się kilkadziesiąt tysięcy rodzin, z których wybraliśmy dwa tysiące testerów. Gratulujemy wybranym osobom! Regulamin Wielkiego Testu Zabawek Lista osób zakwalifikowanych do przetestowania zabawek Fisher

  • Zupa z proszku i mielone - to jedzą dzieci w szkolnych stołówkach

    : kurczak, ziemniaki i kalafior to za biało. Najczęstsze błędy kucharek, to nieprawidłowe łączenie potraw, np. ciężkostrawna zupa grochowa, do tego łazanki z kapustą - opowiada i przyznaje, że kucharki w stołówkach mają wielką władzę. - Wszystko zależy od kucharki, czy wie, co to znaczy gotować zdrowo

  • Na tropie wapnia

    składnik warzywnego pasztetu. Do surówek częściej wykorzystuj swojską surową białą kapustę, a brokuły gotuj na parze. Także dania z fasoli będą twoimi sprzymierzeńcami w walce o prawidłową podaż wapnia. Najbogatsza w wapń jest fasola haricot, ale i nasze rodzimy jaś ma go całkiem sporo. Wypróbuj zupę z

  • Dieta dla dwojga

    W ciągu pierwszych trzech miesięcy ciąży z pojedynczej komórki - zapłodnionego jaja - rozwija się nowy organizm. To oczywiste, że są mu potrzebne regularne dostawy odpowiedniego budulca. Dlatego to, co je przyszła mama, nie jest obojętne. Zapotrzebowanie na energię wzrasta w tym okresie zaledwie o

  • Warzywa w diecie niemowlęcia

    Warzywa zawierają wiele witamin i soli mineralnych niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Poza tym są bogate w łatwo przyswajalne białko, cenne aminokwasy i błonnik, który ułatwia trawienie i oczyszcza organizm z toksyn. Na pierwsze spotkanie malucha z warzywami wybierz te lekkostrawne i