beszamel

Karolina Stępniewska

10 przepisów na tanie dania dla rodziny

10 przepisów na tanie dania dla rodziny

Oto propozycje sprawdzonych, niedrogich potraw dla całej rodziny - dzieci je kochają, ich rodzice także. Przekonajcie się sami, że zaciskanie pasa może być... smaczne!

Przekąski na imprezę

Jak przyjąć gości bez usadzania przy stole? Najlepiej podać jedzenie w formie drobnych przekąsek, łatwych do chwycenia w palce i jedzenia na stojąco.

Ryba? No, chyba!

Dietetycy przekonują, że dzieci powinny jeść ryby przynajmniej dwa razy w tygodniu. I że będą to robić chętnie, jeśli im je odpowiednio podamy.

  • Jadłospis na październik

    Jadłospis na październik

    listkami melisy Herbatka z owoców leśnych Obiad Jarzyny (marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki) zapiekane pod beszamelem Surówka z kapusty pekińskiej z pomarańczą i orzechami włoskimi, polana

  • Jajko w lodówce i... masz dania z jajem!

    Oddziel żółtka od białek. Przygotuj bardzo gęsty beszamel: rozgrzej masło na patelni, dodaj mąkę, dobrze rozprowadź i po chwili wlej mleko. Gotuj, ciągle mieszając, aby masa była gładka. Gdy zgęstnieje, wyłącz i ostudź. Dodaj przyprawy, ser i żółtka, dokładnie wymieszaj. Foremki do sufletu wysmaruj