pasztet z soi

Joanna Szulc, konsultacja prof. dr hab. Janusz Książyk z CZD.

Pasztet

Pasztet

Gluten jest szkodliwy? Czy warto wprowadzić dietę gluten free

O glutenie w ciągu ostatnich kilku lat zrobiło się naprawdę głośno. Dziś nie mówimy o nim wyłącznie wtedy, gdy myślimy o celiakii. Pojawia się on także w kontekście mody na dietę bezglutenową, czyli dietę gluten free, która ma pomóc pozbyć się alergii na gluten. Co to jest gluten i jak wpływa na organizm? Jak rozpoznać uczulenie na gluten? I czy gluten może być w diecie niemowlaka? Odpowiadamy.

  • Jadłospis na listopad

    farszem mięsnym kasza jaglana sałatka z pomidorów i utartych kwaszonych ogórków kompot z truskawek  Podwieczorek kawałek drożdżowego ciasta z kruszonką kawa zbożowa z mlekiem  Kolacja gruby plaster domowego pasztetu z gotowanej soi i warzyw korzeniowych kawałek grahamki z masłem herbatka owocowa